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☆Acrux☆ おうちカフェとハンドメイドでHappy time♪

星好きな夫と2人暮らしの主婦です☆ タイトルの*Acrux(アクルックス)*は、南十字星のα星の名前です。「他人には見えなくても、一番ではなくてもいいので、 自分自身の明るく正しい輝きを☆」という主人の想いを聞いて共感したからなのです。 それぞれの輝きを大切にしたいですね☆” 幸せ気分になれるお菓子や手芸小物を、趣味で作っています。 よろしくお願いいたします♪

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朝からBakery気分

 今日は金曜日
 今週は、天気が良い日と雨の日とあったので
予報と空模様を見て過ごしていました。
 晴れの日にお洗濯が出来るのは気持ちよく
なんだか充実感が得られてよいかんじです。

 月曜には指の怪我も治って、手芸も再開しました。
 手にトラブルがないことのありがたみを実感しています☆"

 最近のパン作りもオーバーナイト発酵にして
朝に二次発酵と成形をして、焼きたてをいただくように
しています
 念のため、「起きられなかったらこれを食べよう」と
保険をかけているのですが、今のところ朝の楽しみとして
起きれています
 ( 参考図書 : 少しのイーストでゆっくり発酵パン?こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!

 水玉ライン

 今朝は、主人のリクエストでソーセージパンにしました。
 (小麦は"春ゆたかブレンド"で、お気に入りの「山食パン」の
生地です)

sausage_pan0710.jpg


 前回より成形がうまくいきました。
 少しずつ経験値が上がってきているのが実感されて
こういう感覚も貴重かなと♪

 こちらもようやく気温が上がってきて、半袖を着たり
すいかを食べたり夏を楽しんでいます。
 皆様もどうぞ元気にお過ごしくださいね

                         natu7301.jpg

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Comment

おいしそう

ぴかちゃんこんにちはv-22
指にお怪我されてたんですか(><)
でも治ってよかったですねv-238
ちょっとしたトラブルでも、
その時は普段のありがたみを覚えますね☆
それにしても、ソーセージパンおいしそうです♪
ぴかちゃんのご主人様、幸せ者ですね~v-238
  • posted by Timote☆
  • URL
  • 2009.08/03 19:52分
  • [Edit]

* Timote☆さま *

Timote☆ちゃん、コメントありがとうございます♪
ゆっくりパソコンに向かう時間がとれず、すっかりお返事が遅くなって
しまいましたこと、すみませんでした。
嬉しく読ませていただきましたi-187

指はすっかり治って、トラブルなく過ごせる幸せをかみしめています。
こういったチャンスに、感謝する気持ちが湧いてきたりしますし
自分にとって必要なメッセージだったりもするのかもしれませんね。
そして、これからも気をつけないとと思います ^ ^

自分なりにこだわったパン作りe-424i-189、この夏休みに家族も喜んでくれて
よかったです♪
Timote☆ちゃんの作るお料理もお菓子も美味しそうで、ご家族や周囲の方々への
愛情がこもっていることが伝わってきますe-266
お互い主婦として美味しい物を食べた思い出を増やしながら、これからも家族に
幸せな味を伝えていけたらいいですよねv-352
  • posted by ぴか☆Spica
  • URL
  • 2009.08/21 12:00分
  • [Edit]

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プロフィール

ぴか☆Spica

Author:ぴか☆Spica
 ご訪問いただきまして
ありがとうございます。
 北海道在住の主婦
「ぴか☆Spica」です。

「身の丈にあった幸せな暮らし」
を心がけて、そういった
日常を綴っています。

 ずっと憧れていた洋裁を
基礎から教わる機会に
恵まれましたので、
これから地道に色々と
縫っていきます。


『着る人が心地よく生活を
送られる、丁寧な服作り』

を目標に、上達を目指して
縫っています。

 丁寧に作り、ご縁のある方に
お届けしたいと思っています。

 また、北海道・室蘭市にある
お店「りとるがれっと」さんに
布小物の委託販売を
お願いしています

 どうぞよろしくお願い
いたします☆
       U^ェ^Uo♪

 リンクフリーです。
 バナー、必要でしたらどうぞ☆”
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