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☆Acrux☆ おうちカフェとハンドメイドでHappy time♪

星好きな夫と2人暮らしの主婦です☆ タイトルの*Acrux(アクルックス)*は、南十字星のα星の名前です。「他人には見えなくても、一番ではなくてもいいので、 自分自身の明るく正しい輝きを☆」という主人の想いを聞いて共感したからなのです。 それぞれの輝きを大切にしたいですね☆” 幸せ気分になれるお菓子や手芸小物を、趣味で作っています。 よろしくお願いいたします♪

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寒い日のグラタン☆

 低気圧が来ているので、北海道全体寒い日が続いている
ようですね。

 和食大好きですが、時にはオーブン料理で温まるのも
いいかなと、たまに”グラタン”を作ります。
 こういう時は、チーズたっぷり。
 チーズ、美味しいですよね

 前に家族が記念品として贈ってくれた大きいグラタン皿が
活躍してます♪
  cookpadレシピ(市販ルーを使わない)が美味しかったので、
これで既に2回作りました。
 オススメもかねて覚え書きとしての記録です

guratan.jpg
(参考レシピ:Cpicon 簡単☆とってもクリーミーマカロニグラタン by テロろん

 私は『牛乳』のところを冷蔵庫のストックの都合で
『低脂肪乳+生クリーム』としました。
具は、『厚切りベーコン+新玉葱+しめじ』で。
他で野菜をたっぷり摂りました。
 簡単なのに、満足できる美味しさになりますね

 小さなオーブンですが、パンにお菓子にお料理にと
大活躍してくれています。
 大きめなオーブンも魅力的ですが、情報を集めつつ
使える内は大事に扱っていきたいと思います。
                          U^ェ^Uo♪
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プロフィール

ぴか☆Spica

Author:ぴか☆Spica
 ご訪問いただきまして
ありがとうございます。
 北海道在住の主婦
「ぴか☆Spica」です。

「身の丈にあった幸せな暮らし」
を心がけて、そういった
日常を綴っています。

 ずっと憧れていた洋裁を
基礎から教わる機会に
恵まれましたので、
これから地道に色々と
縫っていきます。


『着る人が心地よく生活を
送られる、丁寧な服作り』

を目標に、上達を目指して
縫っています。

 丁寧に作り、ご縁のある方に
お届けしたいと思っています。

 また、北海道・室蘭市にある
お店「りとるがれっと」さんに
布小物の委託販売を
お願いしています

 どうぞよろしくお願い
いたします☆
       U^ェ^Uo♪

 リンクフリーです。
 バナー、必要でしたらどうぞ☆”
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